Monday 28 November 2016

31 ideer til juleaktiviter

Enten du er på jakt etter inspirasjon til juleaktiviteter på generelt basis, har lyst til å starte en ny juletradisjon eller to, eller har planer om å lage en aktivitets-adventskalender, her kommer ihvertfall noen ideer til hva en kan gjøre i Desember. Noen av ideene passer kanskje best for enten unger, familier eller kjærestepar, så det er litt en kan velge mellom.


  1. Pynte juletre
  2. Bake julekaker
  3. Bake/lage pepperkakehus og dekorere det
  4. Drikke kakao
  5. Lage (og drikke) gløgg
  6. Lage en snømann
  7. Ha snøballkrig
  8. Filmkveld med bare julefilmer
  9. Gå på skøyter
  10. Lage julepynt
  11. Donere gaver til en eller annen frivillig organisasjon som samler inn gaver til trengende
  12. Låne julebøker på biblioteket
  13. Brettspillkveld
  14. Lage/skrive/sende julekort
  15. Gå på tur (hvis været tillater det)
  16. Se Nøtteknekker-balletten
  17. Date på Starbucks
  18. Henge opp fuglenek/fuglemat og/eller mate ender
  19. Donere dyremat til Dyrebeskyttelsen eller annen organisasjon som driver med dyreomplassering
  20. Donere klær og andre uønskede ting til Fretex eller lignende
  21. Ha innendørspiknik ved juletreet
  22. Lage hjemmelagde julegaver
  23. Pakke inn julegaver
  24. Jobbe som frivillig
  25. Kjøretur med hest og slede
  26. Skrive brev til julenissen
  27. Følg med hvor nissen er på NoradSanta
  28. Donere ris med å svare på spørsmål på Freerice.org
  29. Donere penger til veldedighet/en frivillig organisasjon
  30. Hyttetur
  31. Lage en Night Before Christmas Box

Monday 14 November 2016

Gaveideer til adventskalender

Det nærmer seg tiden da en kanskje kan ha behov for inspirasjon angående gaveideer til adventskalender, enten det er til en venninne, tenåringsdatter eller (kvinnelig) kjæreste.

Her er ihvertfall noen ideer;
Muffinsformer
Te
Ansiktsmasker

Tuesday 12 July 2016

Tasty Tuesday; Slowcooker Asiatisk Sweet Chili Kylling med Sesamfrø

Tenkte jeg skulle lage nok en ny spalte jeg skulle skrive med visse mellomrom, nemlig Tasty Tuesday. Det jeg skal starte med, er en oppskrift på en slowcooker rett jeg lagde sist uke; asiatisk Sweet Chili Kylling med Sesamfrø.


Slowcooker Asiatisk Sweet Chili Kylling med Sesamfrø
Ingredienser;
Cirka 750 gram kylling
1 og 1/2 ss maismel
1/2 dl vann
2-3 stilker vårløk, hakket
Til sausen;
2-4 ss Sweet Chili Saus
1 dl soyasaus med lavt saltinnhold
1 dl ketsjup
1 dl brunt sukker
2 ss Hoisin saus
2 ss risvineddik
1 ss olje
1 og 1/2 ts hvitløkspulver
1/2 ts ingefærpulver
Bittelitt salt
1/2 ts pepper
Til pynt;
Sesamfrø

Ha de hele kyllingfiletene og vårløken i slow cookeren. Bland godt alle ingrediensene til sausen i en egen bolle og hell over kyllingen og vårløken. La det koke på høy setting i 3-4 timer eller lav setting i 5-7 timer. Strimle kyllingfiletene og ha de tilbake i slow cookeren, samtdig som du har i maismelet og den halve desiliteren med vann for å tykne sausen. La det koke i 20-30 minutter til på høy setting.

Serveres med ris, i tillegg til at du drysser over sesamfrø på toppen av kyllingen.

Sunday 10 July 2016

Ukentlig hverdagslykke uke 27

Da var uke 27 nærmest over, og her er noe av det som har fått meg til å smile i det siste.

Lage middag med slow cookeren

Kasper som absolutt ville ut på tur, selv om vi bare ryddet i bilen

Katten som fikk lov til å sove inne en natt

Hente bøker på biblioteket og få te i posten

Skrive brev til utenlandske brevvenner

Saturday 2 July 2016

Saturday Soundtrack; New Music Releases




No Future av Blink 182

Change av Christina Aguilera


Thursday 30 June 2016

Junifunn

Det er alltid kjekt med litt fornyelse innen garderoben eller hjemmet, og i løpet av juni har jeg fått tak i litt småplukk jeg enten har trengt eller vært på jakt etter hvorpå flere av tingene var på salg/tilbud.

Saturday 25 June 2016

Saturday Soundtrack; A Shakespearian Love Affair

På tide å skrive om litt musikk, og jeg tenkte å dedikere lørdager til å skrive om det. I dag tenkte jeg å nevne noen sanger som har forbindelse med Shakespeare.

Wytches' Brew av Omnia (Macbeth)

At What Point Does a Shakespeare Say av Emilie Autumn

O Mistress Mine av Emilie Autumn (Twelfth Night)

Harris, Matthew - Two Shakespeare Songs fremført av Sheperd University Concert Choir

Thursday 23 June 2016

Oppskrift; Rosmarin og hvitløks biscuits

Med Litha/sommersolverv i bakhodet, endte jeg opp med å bake rosmarin og hvitløks biscuits tidligere i dag. Her kommer oppskrifta.


Rosmarin og hvitløks biscuits
Cirka 3 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 ss sukker
1/2 ts salt
1/2 ts hvitløkspulver
1-2 ss rosmarin
2 ss olivenolje + ekstra til pensling
1,5 dl melk

Forvarm ovnen til 225 grader Celcius. Bland alt det tørre i en bolle. Ha deretter oppi olivenolje og melk, og rør. Hvis deigen er fått klissete/våt, ha i litt mer hvetemel. Ha noe hvetemel på benken, legg deigen over, strø på litt ekstra mel på toppen av deigen og press den til en flat sirkel cirka en centimeter tykk. Bruk en utstikker eller et glass med cirka 5 centimeter i diameter, og stikk ut så mange biscuits som mulig. Kna deigen/press flat/stikk ut mange nok ganger til en går tom for deig. Pensle toppen av biscuitsene med litt olivenolje og stek dem i cirka 12-16 minutter, eller til de er gyldne. Avkjøles til de er lunka.

Tuesday 21 June 2016

Oppskrift; Rømmekake med sjokoladeglasur

Da jeg ble ferdig med semesterets eksamener, endte jeg opp med å lage rømmekake med sjokoladeglasur til meg selv som belønning. Det må da være lov å kose seg litt etter endte eksamener.

Her er ihvertfall oppskrifta.

Rømmekake med sjokoladeglasur
125 g mykt smør
180 g sukker
2 egg, pisket
189 g siktet mel
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
En klype salt
150 g rømme

+ Sjokoladeglasur
+ Strø (valgfritt)

Forvarm ovnen til 180 grader Celcius. Ha smør og sukker i en bolle og visp til det er hvitt. Tilsett ett egg om gangen under omrøring. Ha i alt det tørre, samt rømmen og bland godt.

Hell røra i en brødform (cirka 1,5 liter) som er smurt/dekket med bakepapir. Stekes i cirka 35-40 minutter, eller når en tannpirker kommer ut ren (tannpirkertesten). Ta kaka ut av ovnen, og ut av brødforma.

Etter kaka har begynt å kjølne litt, tar du på glasuren og eventuelt strø. Jeg er ikke noe flink til å lage glasur fra bunnen av, så jeg kan innrømme at der endte jeg opp med å kjøpe en glasurmiks på butikken.

Sunday 19 June 2016

Ukentlig hverdagslykke uke 23 og 24

Det har vært litt stilt fra denne kanten i det siste da jeg har hatt eksamen, men nå var det på tide med et nytt innlegg angående hverdagslykke siden jeg har sommerferie.

Her er ihvertfall noe av det som har fått meg til å smile i det siste.

Pakke fra iHerb

Badekar omdannet til "blomsterpotte"

Katten som koser seg i gresset

En tur innom Løvås bruktbu

Bake rømmekake med sjokoladeglasur

Få armbåndene fra Beyond Beanie i posten

Få lønneblad cookie cutteren jeg bestilte via Etsy i posten

Få garn jeg har bestilt i posten

Farge håret rødt med hennafarge

Sunday 5 June 2016

Ukentlig hverdagslykke uke 22

Da var uke 22 nærmest over, samt de første dagene i Juni, og her er noe av det som har fått meg til å smile i det siste.

Bringebær, sjokoladecookie og iskaffi er aldri feil

Skrive "summer bucket listen"

Få pakken med varer jeg bestilte fra iHerb i posten

Hente bok jeg hadde reservert på biblioteket

Alltid koselig med donuts og lesing

Lukten av Lavendel i hagen

En kjapp tur innom Stavanger for å handle på Løvaas og kjøpe te på Bluebird kafeen

Thursday 2 June 2016

Mål for Juni + Summer Bucket List

Da har vi snudd kalenderen og det har endelig blitt juni. Og selv om det er sommer, er det ikke ensbetydet at jeg kommer til å ligge på latsiden.

Her er noen av målene mine for denne måneden;

  • Bestå på den skriftlige hjemmeeksamenen jeg skal ha
  • Bestille pensumbøkene for neste semester over nettet, slik at jeg slipper stresset ved semesterstart
  • Jogge eller gå tur minst en gang i uken
  • Nytt forsøk angående å begynne med yoga
  • Kanskje ta turen innom en eller begge av disse; Hafrsfjordkaupangen 2016Svankevigå 2.0.



I tillegg har jeg klekket ut noen mål når det gjelder sommeren generelt, som jeg har skrevet på en egen "summer bucket list". Noen av disse målene er;

  • Gå på Gladmatfestivalen
  • Kurs på Coursera
  • Prøve en ny iskremsmak
  • Lage en sommerleseliste
  • Tur på museum
  • Gå på kino
Har du noen mål for Juni eller sommeren generelt?

Tuesday 31 May 2016

Oppsummering av måneden; Mai

Jeg satte meg noen mål i begynnelsen av måneden, og nå kommer en liten oppdatering på hvordan det gitt. Jeg slenger med fullførte mål angående "spring bucket listen" jeg skrev tidligere, bare for å få med mest mulig.

Fullførte mål;
Ha "utrenskning" i fryseren i form av og spise/bruke opp så mye som mulig av det som er i fryseren
Så frø
Mate ender
Tur på biblioteket
Boksalg på Sølvberget
Dewey's Readathon
Kafétur
Ta natur/landskap/dyre-bilder
Art Abandonment
Bestå på den muntlige eksamenen jeg skal ha i slutten av mai
Bake gulrotkake

Mål jeg ikke fullførte;
Tur på museum (18. mai er det gratis inngang på Museum Stavanger i forbindelse med internasjonal museumsdag)
Gå på tur
Komme i gang med yoga
Gå på kino
Lage tiramisu

Selv om jeg ikke fullførte alle målene, har jeg ihvertfall fått unnagjort en del. Hvordan går det med mål du har satt deg?

Monday 30 May 2016

Maifunn; Hudpleie og skjønnhetsprodukter

Det er "alltid" litt småplukk som trengs, og her er noen av favorittfunnene mine for mai når det gjelder hudpleie og skjønnhet.