Oppskrift; Iste med peppermynte

Jeg er blant dem som ofte drikker iste om sommeren, bare for å ha noe å kjøle meg ned med. Ok, selv om det er juni, er det ikke ensbetydet med at det er varmt i Rogaland. Etter å ha bodd alene en god stund og med et lager av te og en peppermyntepotte, har jeg prøvd meg fram til en enkel (og billig!) iste. Beklager å måtte si det, selv om Lipton iste i pulverform og de drikkeklare på flaske fra Tine er gode, er det greit å ha litt variasjon.

Iste med peppermynte.
6 teposer med svart te (sånn "basic" type som Earl Grey e.l.)
1 stor eller 2 små stilker med peppermynte
1 teskje sukker (kan kuttes ut)
1 liter vann

Ha alt, untatt vannet i en mugge eller lignende. Kok opp vannet og hell oppi mugga. Hvis du har hatt sukker oppi, kan det være at du må røre litt for å få det oppløst. La teen trekke i 10-15 minutter, ta vekk teposene og mynten. Når teen har nådd romtemperatur, sett den i kjøleskapet til videre kjøling til den har blitt kald. Til servering, kan du ha oppi noen isbiter.

Du kan også bytte ut peppermynten med sitronmelisse.